Saumon fumé pour le jardin thérapeutique et les enfants autistes
L'opération Saumon Fumé 2024 proposée par le Rotary Club Saint Etienne 3 Vallées vous permet d'égayer vos repas de fêtes tout en faisant une bonne action.
Le saumon est sélectionné parmi les meilleurs saumons de Norvège pour être ensuite salé au sel sec puis fumé à la sciure de bois de hêtre, ce qui lui confère un goût authentique.
En achetant ce saumon fumé, vous participerez à co-financer:
● le projet de Jardin Thérapeutique mis en place par le Service de Gériatrie à l'Hôpital Bellevue, qui vise à proposer aux patients et résidants un lieu calme et familier de rencontres, d’échanges et d'activités potagères ou de jardinage
● une aide à l'association Cheval Bienveillant dont le but est de proposer un moment de loisir et de détente aux personnes en situation de handicap avec chevaux et poneys.
| Informations Complémentaires | |
|---|---|
| Poids | 1 kg de filet de saumon fumé tranché (20 à 25 tranches) |
| Composition | Saumon (origine Norvège), sel |
| Conservation |
Produit garanti frais – À conserver entre 0 et +4°C Durée de vie minimale à réception : 21 jours |
| ⚠ Pensez à respecter la chaîne du froid ⚠ | |
Vins bio de la Vallée du Rhône pour le jardin thérapeutique et les enfants autistes
La Ferme des 7 lunes, située sur la rive droite du Rhône dans la partie Nord de Saint-Joseph, est un domaine familial qui existe depuis 3 décennies, repris depuis 1984 par Jean Delobre en tant que paysan-viticulteur.
En 2001, il décide enfin de faire son propre vin et fait évoluer la surface viticole pour atteindre 10 hectares.
Les vignes, plantées en échalas, poussent sur un sol granit. Au contact de vignerons nature, il décide de faire du vin sans intrant, le plus naturellement possible. Il se permet simplement un léger sulfitage les années où il sent le vin fragile.
Les bénéfices de cette vente de vins serviront à co-financer:
● le projet de Jardin Thérapeutique mis en place par le Service de Gériatrie à l'Hôpital Bellevue, qui vise à proposer aux patients et résidants un lieu calme et familier de rencontres, d’échanges et d'activités potagères ou de jardinage
● une aide à l'association Cheval Bienveillant dont le but est de proposer un moment de loisir et de détente aux personnes en situation de handicap avec chevaux et poneys.
⚠ A Consommer avec modération ⚠